POELE EN FONTE EMAILLEE

Grâce à notre poêle en fonte émaillée, cuisinez n'est plus un défi !

Retrouvez ou découvrez le plaisir de cuisiner avec un ustensile qui vous facilite la vie et transforme ce moment, qui peut parfois être une corvée, en un moment de détente.

Vous souvenez vous de ces cuisines d'autrefois, où les ustensiles étaient aussi beaux que fonctionnels ?

Notre nouvelle poêle en fonte émaillée vous fera revivre cette tradition en alliant utilité et design.

Quand poêle en fonte émaillée rime avec saveurs d'antan

Vous chercher à transformer vos repas quotidiens en expérience culinaire exceptionnelle ? La poêle en fonte émaillée est votre réponse.

Utilisée par des générations de chef et d'amateurs de cuisine, la poêle en fonte émaillée incarne un retour aux saveurs d'antan.

Avec elle, chaque plat retrouve une authenticité gourmande, comme ceux mijotés par nos grand-mères.

Des atouts uniques

Avez-vous déjà rêvé d'obtenir cette caramélisation parfaite sur vos viandes ? 

La fonte émaillée diffuse la chaleur de façon homogène, évitant les points chauds qui brûlent vos aliments.

Cette répartition de la chaleur, de notre poêle en fonte émaillée, permet à vos steaks de développer une croute savoureuse tout en restant tendres à cœur.

Une simplicité d'entretien qui vous libère du temps

Qui n'a jamais été découragé par le nettoyage fastidieux des poêles en cuisine ?

Grâce à son revêtement émaillé, notre poêle n'accroche pas les aliments, si vous suivez bien les conseils d'utilisation, et se nettoie en quelques secondes. 

Passez simplement votre poêle en fonte émaillée sous l'eau chaude et une brosse suffit généralement à éliminer les résidus.

Conseils d'utilisation

Utilisation

✅ Chauffage progressif : à feu moyen ou doux, avant d'ajouter des aliments. Une montée trop rapide en température peut endommager l'émail

✅ utilisation des huiles adaptées : avec un point de fumée élevé (tournesol, colza, pépin de raisin) pour éviter de carboniser l'émail

✅ Éviter les ustensiles métalliques : privilégiez le bois, le silicone ou le nylon pour ne pas rayer la surface

✅ Ne pas surchauffer à vide : cela peut endommager l'émail

✅ Convient à toutes les sources de chaleur : gaz, induction, vitro et même four (selon les poignées)

Entretien

✅ Laissez refroidir avant de nettoyer : ne plongez jamais une poêle chaude dans l'eau froide pour éviter les chocs thermiques

✅ Lavage à la main recommandé : utilisez de l'eau chaude, du liquide vaisselle et du bicarbonate de soude en cas d'aliments collés

✅ Bien séchez après lavage : pour éviter toute trace de calcaire ou rouille éventuelle sur les bords non émaillés

✅ Rangement : Rangez-la avec un chiffon ou une feuille de papier absorbant entre les poêles pour éviter les rayures

❌ À éviter absolument

• Le choc thermique : éviter de passer du chaud au froid brusquement
• L'utilisation des objets métalliques ou abrasifs pour nettoyer
• Le lave-vaisselle, qui peut abimer l'émail à long terme
• Laisser tremper trop longtemps dans l'eau pour éviter que l'humidité ne s'infiltre dans les parties non émaillées