Poêle en acier inoxydable compatible induction - cuisson homogène et saine

 Pourquoi choisir une poêle en acier inoxydable ?

Vous cherchez une poêle inox parfaitement compatible avec l'induction pour votre cuisine ?

Découvrez les avantages d'une poêle en acier inoxydable : durabilité, sécurité alimentaire et performance sur toutes les plaques.

Sa conception intelligente assure une répartition uniforme de la chaleur, transformant chaque repas en un chef-d'œuvre gastronomique.

Poêle inox 316 :  une cuisson saine et un goût préservé

Contrairement aux poêles avec revêtement, la poêle inox 316 ne libère aucune substance nocive.

Idéale pour une cuisson naturelle qui conserve les saveurs authentiques de vos aliments.

Sophie, mère de deux enfants, nous confie "depuis que j'utilise cette poêle inox, je cuisine l'esprit tranquille, sachant que mes petits mangent des aliments sains, sans produits chimiques cachés".

La surface non enduite préserve les saveurs naturelles de vos ingrédients.

Une cuisson homogène et impeccable à chaque utilisation

La triple couche de métal assure une diffusion rapide et uniforme de la chaleur, pour des résultats dignes d’un chef, que ce soit pour saisir ou mijoter.

Des œufs parfaitement cuits, des poissons délicatement dorés, des légumes croquants, tout devient possible avec notre poêle inox.

Préchauffez la poêle inox doucement avec un peu d'huile et vous serez stupéfait par les résultats.

Un design qui combine beauté et durabilité

Vous ne voulez plus d'ustensiles qui perdent leur éclat après quelques utilisations ?

Notre poêle en inoxydable conserve sa brillance année après années.

Avec son acier inoxydable poli et son manche ergonomique, cette poêle allie esthétique et praticité. Son design sans rivets facilite le nettoyage et prévient l’accumulation des résidus.

Le manche ergonomique reste frais pendant la cuisson, protégeant vos mains des brûlures accidentelles.

Caractéristiques

✅ Matériau : acier inoxydable 316

✅ Taille : 22 cm / 24 cm / 26 cm / 28 cm / 30 cm 

✅ Sources de chaleur : gaz, induction, four

✅ Nettoyage : compatible lave-vaisselle, entretien sans effort

✅ Résistance haute température

Conseils d'utilisation et astuces de cuisson

Préparez votre poêle en acier inoxydable comme un pro : préchauffage, test de la goutte d’eau, ajout d’huile et timing de cuisson. Ces gestes simples garantissent une cuisson parfaite.

😊 préchauffez la poêle à feu moyen, avant d'ajouter l'huile

😊 Test de la goutte : versez une petite goutte d'eau dans la poêle chaude. Si elle forme une petite perle qui dance sur la surface, la température est idéale.

😊 Ajout de l'huile : ajoutez l'huile après le préchauffage, puis laissez chauffer quelques secondes avant d'ajouter les aliments.

😊 Ne pas remuer trop : laissez les aliments cuire un moment avant de les retourner. Une fois bien saisis, ils se détacheront plus facilement. 

👉  Explorez d'autres modèles en acier inoxydable pour compléter votre cuisine et profiter d’une cuisson saine, performante et durable. collection Poêles en inox

❓ FAQ 

- Quelle est la différence entre l’inox 304 et l’inox 316 ?
L’inox 304 est le plus couramment utilisé en cuisine, tandis que l’inox 316 contient du molybdène, ce qui le rend plus résistant à la corrosion, notamment au sel et à l’acidité. C’est pour cela qu’on le retrouve aussi sous le nom d’« inox marin » ou « inox chirurgical ».

- La poêle inox 316 est-elle compatible avec toutes les sources de chaleur ?
Oui, la poêle inox 316 est compatible avec le gaz, l’électricité, la vitrocéramique et l’induction, grâce à son fond encapsulé.

- L’inox 316 accroche-t-il plus que l’inox antiadhésif ?
Oui, l’inox n’est pas antiadhésif par nature. Pour éviter que les aliments n’accrochent, il suffit de bien préchauffer la poêle, d’ajouter un peu de matière grasse et de respecter les bonnes températures de cuisson.

- Est-ce que l’inox 316 est sain pour la cuisine ?
Absolument ✅. L’inox 316 est considéré comme l’un des matériaux les plus sûrs pour cuisiner. Il ne libère pas de substances nocives et résiste très bien à l’acidité des aliments.

- Comment entretenir une poêle en inox 316 ?
Après cuisson, laissez refroidir la poêle avant de la laver. Un simple passage sous l’eau chaude avec du savon doux suffit. Pour les résidus plus tenaces, faites tremper avec un peu de bicarbonate ou de vinaigre blanc. Elle peut généralement passer au lave-vaisselle, mais le lavage à la main est recommandé pour prolonger sa brillance.

- Peut-on utiliser des ustensiles en métal avec une poêle inox 316 ?
Oui, contrairement aux poêles antiadhésives, les poêles en inox 316 supportent très bien les ustensiles en métal sans risque de les rayer.

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