Poêle en inox 18/10 compatible induction – cuisson saine et durable

 Choisir une poêle en inox 18/10, c’est opter pour une cuisson saine, sans revêtement chimique, et un ustensile conçu pour durer.

Reconnue pour sa sécurité alimentaire et sa résistance à haute température, cette poêle est idéale pour une cuisine du quotidien, savoureuse et maîtrisée.

Compatible induction, robuste et polyvalente, elle permet de reprendre le contrôle de votre cuisson, sans compromis.

Idéale pour les petites portions et le quotidien

Grâce à ses tailles 12, 16 et 20 cm, cette poêle inox à poignée amovible est parfaitement adaptée aux petites préparations du quotidien : œufs, légumes, portions individuelles ou plats rapides.

Elle convient aussi bien :

- aux petits foyers

- aux studios et cuisines compactes

- qu’en complément d’une poêle de plus grande taille

Sa poignée amovible permet de gagner de la place au rangement et de passer facilement de la plaque au four ou à la table, sans multiplier les ustensiles.

Pourquoi choisir une poêle en inox 18/10 ?

L’inox 18/10 est un acier inoxydable alimentaire composé de 18 % de chrome et 10 % de nickel.

Contrairement aux poêles avec revêtement, l’inox 18/10 ne libère aucune substance toxique, supporte les hautes températures et ne se dégrade pas dans le temps.

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Une cuisson saine, maîtrisée et savoureuse

Grâce à sa surface en inox nu, sans revêtement toxique, cette poêle permet une saisie précise des aliments, une cuisson homogène et le respect des saveurs naturelles.

Avec la bonne technique (préchauffage + matière grasse ajoutée au bon moment), les aliments n’attachent pas et développent une belle réaction de Maillard.

Compatible induction et tous types de feux

Compatible avec induction, gaz, plaques électriques, vitrocéramique et four, cette poêle possède un fond épais assurant une montée en température progressive, une diffusion optimale de la chaleur et une meilleure efficacité énergétique.

Robustesse et durabilité au quotidien

Conçue pour durer, cette poêle en acier inoxydable résiste aux chocs et aux déformations, ne craint pas les ustensiles métalliques et conserve ses performances au fil des années.

L’inox 18/10 est utilisé tant par les particuliers exigeants que par les cuisines professionnelles.

Entretien facile et hygiène parfaite

La surface non poreuse de l’inox 18/10 est facile à nettoyer et compatible lave-vaisselle.

Pour les résidus tenaces, un simple trempage ou un nettoyant doux suffit pour retrouver l’éclat de la poêle.

Comment bien utiliser une poêle inox 18/10 ?

Préchauffage

Chauffez la poêle à feu moyen avant d’ajouter la matière grasse.

Test de la goutte d’eau

Déposez une goutte d’eau : si elle forme une bille qui glisse, la température est idéale.

Cuisson

Ajoutez l’huile, puis les aliments. Laissez-les saisir avant de les retourner : ils se décolleront naturellement.

Caractéristiques techniques

✅ Matériau : acier inoxydable 18/10

✅Sans revêtement chimique (sans PFOA / PTFE)

✅Compatible induction et tous feux

✅Compatible four

✅Compatible lave-vaisselle

✅Tailles disponibles : 12 / 16 / 20 cm

Conclusion

Cette poêle en inox 18/10 est idéale si vous recherchez une cuisson saine et maîtrisée, un matériau sûr pour la santé et un ustensile fiable, durable et polyvalent.

Elle est pensée pour le plaisir culinaire, jour après jour.

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