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Comment nettoyer la rouille sur une poêle en fonte

Comment nettoyer la rouille sur une poêle en fo...

4 février 2026

La bonne nouvelle : Une poêle en fonte rouillée n'est pas morte ! Tu peux la sauver facilement avec du vinaigre blanc, du bicarbonate de soude ou simplement du sel...

Comment nettoyer la rouille sur une poêle en fo...

4 février 2026

La bonne nouvelle : Une poêle en fonte rouillée n'est pas morte ! Tu peux la sauver facilement avec du vinaigre blanc, du bicarbonate de soude ou simplement du sel...

NOS ARTICLES DE BLOG

Comment nettoyer la rouille sur une poêle en fonte ?
Est-ce qu'une poêle en fonte rouillée est récupérable ?
Nettoyer la rouille sur une poêle en fonte est vraiment simple. Avec du vinaigre, du sel ou du bicarbonate, tu peux redonner vie à n'importe quelle poêle rouillée.
D'où vient la fonte ? Histoire, origine et bienfaits de ce matériau de cuisson intemporel
Une matière intemporelle dans nos cuisines
Avant de s’inviter dans nos cuisines modernes, la fonte a traversé les siècles. Forgée dans les premiers foyers de l’humanité, elle a connu les cuisines impériales chinoises, les grandes révolutions industrielles, puis nos cuisines familiales.
Poêle en fonte : pourquoi c'est un bon choix !
Pourquoi choisir une poêle en fonte ?
La cuisson à l’induction séduit de plus en plus de foyers pour sa rapidité, sa précision et sa faible consommation énergétique. Encore faut-il choisir la bonne poêle ! Parmi elles, la poêle en fonte se distingue par sa robustesse, sa polyvalence et ses qualités de cuisson exceptionnelles. Découvrons ensemble pourquoi elle est un choix judicieux pour l’induction.
Pourquoi faut-il culotter vos poêles et marmites ?
Une tradition ancienne du culottage
Le culottage est un geste ancestral, parfois oublié, mais essentiel pour révéler tout le potentiel de vos ustensiles en fonte.Bien plus qu'une simple étape technique, c'est un rituel qui crée un lien unique entre l'ustensile et celui qui cuisine.Découvrez son origine, son utilité, et comment culotter correctement vos poêles et cocottes en fonte.
Inox 18/10 : est-il toxique ou dangereux pour la santé ?

L’inox 18/10 est-il un danger pour la santé ?
L’inox 18/10 est un acier inoxydable composé de 18 % de chrome et 10 % de nickel.Cette composition lui confère une excellente stabilité thermique : il ne se dégrade pas à la chaleur et ne libère pas de substances nocives lors de la cuisson.
La céramique en cuisine : pourquoi l’adopter ?
Qu’est-ce que la céramique ?

La céramique est un matériau inorganique obtenu à partir d’argiles et de minéraux naturels, qui sont façonnés, séchés, puis cuits à très haute température. Cette cuisson transforme la matière première en un matériau dur, résistant et durable, capable de conserver la chaleur et de résister aux chocs thermiques. En cuisine, la céramique est très prisée pour ses propriétés de cuisson saines et performantes.
La poêle à crêpes : Comment choisir la meilleure pour des crêpes parfaites
Le choix de la poêle à crêpes, c’est la clé du succès !
Une bonne poêle à crêpes assure une cuisson uniforme, des crêpes dorées et faciles à retourner. Le bon matériau et le bon revêtement permettent de cuisiner en toute sécurité, avec moins de matière grasse, tout en gardant le plaisir de cuisiner.